Kurz gesagt. Der Pumo ist eine Keramikknospe, von Hand auf der Scheibe gedreht, die seit Jahrhunderten auf apulischen Balkonen steht – als Zeichen für Wohlstand und Schutz. Sein Name geht auf die römische Göttin Pomona zurück; er ist nicht der sizilianische Pinienzapfen, was auch immer die Souvenirläden behaupten; und seine Farbe ist mit Absicht gewählt, denn jede trägt einen anderen Wunsch. Hier steht, woher er kommt, was er bedeutet, wann man ihn schenkt und woran man ein handgedrehtes Stück von einem gegossenen unterscheidet.
Wer in Apulien war, hat sie gesehen – ob er wusste, was er da vor sich hatte, oder nicht: zwei glasierte Knospen an den beiden Enden eines Balkongeländers, an fast jedem alten Haus im Valle d’Itria und im Salento. Sie sind kein später angebrachter Schmuck. Sie waren eine Aussage über die Familie hinter diesem Geländer.
Was ein Pumo eigentlich ist
Ein Pumo ist eine Knospe kurz vor dem Aufgehen – meist als Rosenknospe beschrieben –, in Ton modelliert, glasiert und gebrannt. Er ist glatt, gedreht und gerundet, und es gibt ihn in jeder Grösse, von wenigen Zentimetern bis zu einem halben Meter.
Die Form ist die ganze Bedeutung. Eine Knospe ist keine Blüte: Sie steht für das, was gleich geschieht, nicht für das, was schon vollendet ist. Deshalb liest man sie als Fruchtbarkeit, Wachstum und Fülle – und deshalb wurde sie am Anfang von Dingen verschenkt und nicht an ihrem Ende.
Pomona, und woher der Name kommt
Hinter dem Objekt steht ein römischer Kult. Pomona war die Göttin der Früchte, der Gärten und der Obstbäume – Weinstock und Olive eingeschlossen – und damit der Fruchtbarkeit selbst. Rom gab ihr einen eigenen Priester, den flamen pomonalis. Im Mittelalter geriet sie in Vergessenheit und kehrte in der Renaissance zurück, als sie wieder gemalt und in Stein gehauen wurde.
Der Name des Objekts folgt der Göttin. Die ursprüngliche Wurzel war po-, nicht pu-: pumo ist eine Weiterentwicklung von pomo, höchstwahrscheinlich über jene Vokalverschiebung, die Sprachwissenschaftler Metaphonie nennen. Beide Formen sind richtig und beide sind in Gebrauch; pumo ist heute die weitaus häufigere. Im Dialekt von Grottaglie heißt er lu pumu.
Ein Pumo ist keine Pigna. Das ist der Irrtum, nach dem wir am häufigsten gefragt werden, und er unterläuft denen, die sie verkaufen, genauso wie denen, die sie kaufen. Die Pigna – der Pinienzapfen – gehört zur sizilianischen Keramiktradition, vor allem zu Caltagirone, und sie sieht anders aus: nicht glatt, sondern übersät mit kleinen erhabenen Blättern. Der apulische Pumo ist gedreht, glatt und gerundet. Beide sind Glücksbringer – aber nur einer davon kommt aus Apulien.
Erst ein Standeszeichen, dann ein Glücksbringer für alle
Mit seiner leicht barocken Silhouette war der Pumo jahrhundertelang ein Zeichen von Wohlstand und gesellschaftlicher Stellung. Die begüterten Familien Apuliens schmückten damit die Balkongeländer und die Treppengeländer ihrer Häuser und fügten oft ein heraldisches Element hinzu, damit das Haus von dem des Nachbarn zu unterscheiden war. Die Töpfer machten sie in unzähligen Varianten, und keine zwei Familien bekamen am Ende genau dieselben Materialien und Farben.
Daneben stand der Volksglaube, der mit Stand nichts zu tun hatte: dass der Pumo vor Unheil schützt. Eine Knospe aus Keramik stand für die Reinheit eines Triebs, für die Fähigkeit, sich zu erneuern, für Fruchtbarkeit und Fülle – alles, was ein Haushalt sich wünschte, gleich welchen Ranges.
Wohin er gehört, und warum paarweise
Traditionell kam der Pumo an den Hauseingang, auf Säulen und Torpfosten und vor allem auf den Balkon – paarweise, einer an jedem Ende. Zwei weitere standen zu beiden Seiten des Ehebetts, aus demselben Grund: Der Pumo ist ein Zeichen für Wohlstand und Fruchtbarkeit, und das Paar wiederholt das Prinzip der fruchtbaren Zweiheit – zwei Elemente, die zusammen Leben hervorbringen.
Der Balkon als schwarzes Brett. Zwei neue Pumi an den Enden eines Balkons anzubringen war nicht nur Schmuck, es war Mitteilung. In einer ländlichen Gesellschaft, in der jede Familie jede andere kannte, trugen bestimmte sichtbare Zeichen genaue Informationen in die Nachbarschaft: Ein neues Paar konnte eine bevorstehende Hochzeit ankündigen, eine Geburt, eine gute Ernte. Wer heute durch Grottaglie oder das Valle d’Itria geht, findet die Paare noch immer – an den ältesten Häusern.
Drinnen steht er heute überall – auf einem Küchenregal, in einer Nische im Bad (es gibt duftende), auf einem Beistelltisch, im Garten oder auf der Veranda zwischen den Pflanzen. Auch in Geschäftsräumen funktioniert er: Ein paar Pumi genügen, um einem Feinkostladen, einer Bar oder einem Lokal am Meer sofort eine apulische Handschrift zu geben.
Die Farben, und was jede sagt
Die Farbe ist keine Nebensache. Wenn der Pumo ein Geschenk ist – und erst recht, wenn er ein Gastgeschenk zur Hochzeit ist –, wird sie entweder passend zu den Tönen des Anlasses gewählt oder so, dass sie einen bestimmten Wunsch trägt.
- Weiß – das, was nie falsch ist: elegant, vielseitig, passt zu jedem Anlass und zu jeder Einrichtung. Die Wahl für Menschen, die man nicht gut kennt.
- Blau und Hellblau – Ruhe und Gelassenheit, das Meer und die Ferien: richtig für Taufen und für friedliche Menschen.
- Rosa – für Bräute und für kleine Mädchen; Süsse und Weiblichkeit.
- Rot und Bordeaux – die Farbe der Liebe. Eine rote Knospe kurz vor dem Aufgehen ist eine Erklärung, in jedem Alter. Auch viel gewählt von Menschen mit modernem, entschiedenem Geschmack.
- Schwarz – ausgesprochen elegant, für Modebewusste und für alle, die einen klaren Stil mögen.
- Gelb und Orange – Heiterkeit, gute Laune, Freundschaft: ideal für Mütter, für aufgeschlossene Menschen und für Räume wie die Küche.
- Grün – Natur, Harmonie und Ruhe: für Feinfühlige und Mitfühlende.
Wann man einen Pumo schenkt
Eine Knospe kurz vor dem Aufgehen ist das natürliche Geschenk für ein Paar, das anfängt, und für ein Leben, das anfängt: Hochzeiten und Taufen zuallererst. Aber er reicht weiter – ein Studienabschluss, wo er zum Glücksbringer für den beginnenden Beruf wird; der Ruhestand, mit dem Wunsch, dass das Leben nach der Arbeit aufblühe; der Einzug in die erste gemeinsame Wohnung; ein Geburtstag; der Muttertag oder der Weltfrauentag, denn eine aufgehende Knospe ist ein weibliches Zeichen.
Und wer selbst zur Hochzeit eingeladen ist, macht mit einem handgemachten Keramik-Pumo kaum etwas falsch: Er passt in jedes Haus und kommt nicht aus der Mode.
Woran man einen echten erkennt
Der Markt – vor allem online – ist voll von Nachahmungen, in Serie aus der Form gepresst und oft weit weg von Apulien hergestellt. Auf den ersten Blick sehen sie aus wie das Original. In der Hand nicht. Ein echter apulischer Pumo ist immer auf der Scheibe von Hand gedreht, und vier Dinge verraten den Unterschied:
- Die Linie. Ein gedrehter Pumo ist fein und geschwungen; ein gegossener fällt dicker aus, bauchiger und gröber. Das ist der Unterschied, den man zuerst bemerkt, auch mit ungeschultem Auge.
- Die kleinen Unregelmässigkeiten in Glasur und Proportion. Sie sind Beleg der Handarbeit, keine Fehler.
- Das Gewicht. Gute Keramik ist schwerer als eine Ausführung aus Harz oder aus industrieller Fertigung.
- Das Zeichen des Töpfers, das bei einem handgemachten Stück fast immer am Boden sitzt.
Der Pumo heute
Er ist auf eine Weise verbreitet, wie er es früher nie war – und das ist kein Verlust. Aus einem Objekt, das dem Adel vorbehalten war, ist ein demokratisches geworden: gekauft von jedem, in jeder Grösse, vom Anhänger für die Tasche bis zum Sammlerstück von einem halben Meter. Er taucht auf internationalen Handwerksmessen auf, in Designläden, in Souvenirboutiquen weit weg von Italien – und er hat das alles geschafft, ohne seine Identität zu verlieren. Er ist eines der wenigen italienischen Handwerksobjekte, denen das gelungen ist.
Unsere werden von Hand gedreht und bemalt. Jeder Pumo, den wir verkaufen, wird von apulischen Töpfern auf der Scheibe geformt, glasiert und farbig gefasst. Sie wählen Grösse und Farbe, und das Stück wird für Sie gemacht – auch in grösserer Stückzahl und mit Personalisierung, für Hochzeiten und Feiern. Der glasierte Keramik-Pumo im Shop, oder die ganze Abteilung für Glücksbringer und Geschenke. Grosse Bestellungen brauchen Zeit in der Herstellung: Rechnen Sie bei hohen Stückzahlen mit etwa dreißig Tagen.
Der Pumo kommt aus denselben Werkstätten wie alles andere, was unter Apulische Keramik beschrieben ist, und der Ort, mit dem er am engsten verbunden ist, ist Grottaglie – auch wenn er ebenso in Cutrofiano und Laterza von Hand gemacht wird.
Wer einen mit nach Hause nehmen möchte: Unser Ratgeber Mitbringsel aus Apulien erklärt, wie man einen auf der Scheibe gedrehten Pumo von einem aus der Form unterscheidet — und was sonst noch in den Koffer gehört.
