Kurz gesagt. Alberobello hat über 1.400 Trulli – Steinhäuser mit Kegeldach –, gedrängt in zwei alten Vierteln, Rione Monti und Aia Piccola. Seit 1996 UNESCO-Welterbe. Sogar die Kirche ist ein Trullo.

Die Trulli sind keine Ruinen, die man von außen ansieht. Viele sind hergerichtet worden und sind heute Häuser, Restaurants, Weinbars und Spas – und die Stimmung im Inneren hat das alles überstanden.

Eine Trulli-Straße in Alberobello

🔨 Was ein Trullo eigentlich ist

Das Wort kommt vom griechischen trullo, Kuppel. Der Bau ist Trockenstein – ohne Mörtel –, im Grundriss rund, mit kegelförmigem Dach, und die Technik reicht vermutlich sehr weit zurück, möglicherweise in die Bronzezeit. Die heute stehenden Trulli sind nicht so alt: Sie wurden abgetragen und wieder aufgebaut, sobald sie beschädigt waren, und genau das erlaubt das Verfahren. Die ältesten Erhaltenen, auf der Murgia, stammen aus der Renaissance.

  • Module, keine Zimmer. Ein Trullo ist ein kreisrundes Modul; man kann weitere darum herum anfügen, und daher kommen die mehrkegeligen.
  • Chianche und Chiancarelle – die rauen Steinplatten, aus denen er gebaut ist. Sie geben dem Kegel sein Aussehen und halten, richtig gelegt, das Wasser draußen.
  • Dicke Mauern. Ein Trullo sieht von außen grösser aus, als er innen ist; die Räume sind kleiner, als man erwartet.
  • Fast keine Öffnungen außer der Tür, und ein kleines Fenster oben im Kegel, um die Luft zu bewegen.

🏘️ Wo die Trulli stehen

Das Valle d’Itria ist jene ländliche Tasche Apuliens, die zwischen den Provinzen Taranto, Brindisi und Bari eingeklemmt liegt, und sie ist voll davon. Die grössten Ansammlungen liegen zwischen Locorotondo, Castellana Grotte, Putignano, Cisternino, Fasano, Ostuni, Ceglie Messapica und Martina Franca.

Aber in Alberobello hört der Trullo auf, ein Wirtschaftsgebäude zu sein, und wird zur Stadt. Das Salento hat eigene Fassungen derselben Idee unter anderen Namen – Furneddhi, Pajare, Caseddhi –, und das sind Feldunterstände, keine Häuser.

🏛️ Eine Stadt aus 1.400 Kegeln

  • Rione Monti und Aia Piccola – die beiden historischen Viertel, in denen sich die Trulli ballen
  • Sant’Antonio da Padova – die Kirche, selbst als Trullo gebaut
  • UNESCO-Welterbe seit 1996
  • Der Name kommt von einem alten Eichenwald

Jünger, als es aussieht. Alberobello wurde im 16. Jahrhundert gegründet, als die Grafen von Conversano die Ansiedlung hier erlaubten. Die Trockensteinbauweise ist weit älter als der Ort.

🛋 In einem übernachten

Trulli gehören heute zu den begehrtesten Unterkünften Apuliens, und in der Hochsaison sind sie schnell weg. Die dicken Steinmauern können etwas, was eine Klimaanlage nicht kann: Sie bleiben durch einen apulischen August hindurch kühl.

Schauen Sie zu den Dächern hinauf. Viele Trulli tragen gemalte Zeichen auf dem Kegel – manche christlich, manche magisch, manche weit älter als beides. Die Forschung hat etwa zweihundert davon verzeichnet und hat noch immer keinen einheitlichen Schlüssel: die Zeichen auf den Trulli, und die Steuerumgehung, die erklärt, warum sie überhaupt trocken gebaut wurden.

Der Ort, Straße für Straße: Alberobello im Führer. In der Nähe: Locorotondo und Ostuni.

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