Kurz gesagt. In Apulien ist das ganze Jahr etwas los, nicht nur im Sommer: die Feuer im Januar, die Prozessionen der Karwoche, die Feste der Schutzheiligen mit ihren Lichterbögen, die Sagre auf den Dorfplätzen, die großen Konzerte im August. Hier stehen die festen Termine, Gegend für Gegend und Monat für Monat.

Eine sagra ist keine Touristenveranstaltung. Es ist ein Dorf, das drei Abende lang ein einziges Gericht kocht, meist auf dem Platz, meist für einen guten Zweck. Hinzugehen ist die einfachste Art, in Apulien gut und günstig zu essen – und der Kalender reicht von Juni bis Oktober.

Pizzica-Tänzerinnen im Salento

Die großen Termine

  • Die Notte della Taranta – das Wanderfestival der salentinischen Pizzica, im August, mit dem Abschlusskonzert, dem Concertone, in Melpignano: über 100.000 Menschen, Eintritt frei. Woher die Musik kommt, steht in Die Pizzica und die Notte della Taranta.
  • Putignanos Fasching – vom 26. Dezember bis Faschingsdienstag, mit Wagen aus Pappmaché: die Umzüge und die Termine.
  • Das Festival della Valle d’Itria – seit 1975 im Juli und August in Martina Franca, in den Masserie und in den Dörfern des Valle d’Itria, das bedeutendste Opern- und Musikfestival des Südens.
  • Die Luminarie von Scorrano – im Juli, zum Fest der heiligen Domenica: Kathedralen aus Licht, Dutzende Meter hoch, in den Straßen des Zentrums.
  • Die Sagre im September – der beste Monat für die Dorffeste, und der am wenigsten überlaufene: Sagre in Apulien im September.

Das Jahr, Gegend für Gegend

Im Salento ist der Kalender am dichtesten. In der Nacht zum 16. Januar brennen in Novoli und Surbo die focare, die Holzstöße zu Ehren des heiligen Antonius Abt. Die Karwoche feiern Gallipoli und Galatina mit feierlichen Prozessionen. Am 29. Juni, zu Peter und Paul, lebt in Galatina der Ritus der tarantate weiter – mehr in Der Tarantismus und die Kapelle von Galatina. Im August folgen die Keramikmesse in Cutrofiano, die Pizzica-Nacht beim Fest des heiligen Rochus in Torrepaduli (15. bis 17. August) und das Fest des heiligen Oronzo in Lecce (24. bis 26. August), mit Lichterbögen in der Barockstadt.

In Bari und an der Adriaküste ist der große Termin das Fest des heiligen Nikolaus in Bari, vom 7. bis 9. Mai, mit der Prozession des Heiligen auf dem Meer – warum er in Bari ist, erzählt Der heilige Nikolaus von Bari. In Barletta erinnert ein historischer Umzug an die Disfida di Barletta von 1503, und in Polignano a Mare springen die Klippenspringer von den Felsen: Red Bull Cliff Diving.

Auf dem Gargano ziehen im Mai und im September die Pilger zum Fest des Erzengels Michael nach Monte Sant’Angelo, im August spielt das Carpino Folk Festival, und im Juli und August feiern die Küstenorte – Vieste, Rodi Garganico, Manfredonia, die Tremiti-Inseln – mit Fischfesten und Prozessionen auf Booten.

In Taranto und am Ionischen Bogen ist die Karwoche mit der Processione dei Perdoni am Gründonnerstag das große Ereignis; sie dauert fast die ganze Nacht. Im Juli rudern die Stadtviertel beim Palio del Mare im Mar Piccolo, im September und Oktober öffnen in Manduria die Kellereien zur Primitivo-Lese.

In der Daunia zünden in San Severo im August zum Fest des heiligen Rochus die Feuerwerksbatterien in den Straßen, und in Troia ziehen die Votivwagen zu Ehren der Madonna di Valleverde.

2026: die Mittelmeerspiele

Taranto und die Gemeinden ringsum waren 2026 Gastgeber der Mittelmeerspiele, mit rund 4.000 Athleten aus 26 Nationen; sie endeten am 3. September.

Bevor Sie um ein Datum herum planen. Die Termine der Dorffeste verschieben sich, und viele Veranstaltungsportale zeigen noch den Kalender des Vorjahres. Prüfen Sie vor der Buchung die Seite der Gemeinde oder der örtlichen Pro Loco.

Wie ein Festtag früher aussah, erzählen Ferragosto in den Sechzigern und Der Tag der Tomatensauce.